​干红加芬达可以吗(干红可以兑饮料吗)

干红加芬达可以吗(干红可以兑饮料吗)

干红加芬达可以吗?我不喜欢加糖的。”这是一个女孩的回答。我想了想,觉得还是可以的,毕竟这个世界上还有很多人喜欢甜食。于是我点了一杯加糖的可乐,还有一个蛋糕。然后我问她,你喜欢什么口味的可乐?她说,我喜欢加糖的。我说,那你喜欢什么口味的蛋糕呢?她说,我喜欢巧克力味的。其实我知道,她不是真的喜欢巧克力,只是想让我开心一点而已。

夏天,最诱人的水果,草莓无疑是其中之一。对于鸡尾酒迷来说,除了纯吃,还能用它来调配出诱人的草莓鸡尾酒。有了它们,炎炎夏日也不再沉闷、烦燥。

——草莓尼格罗尼(Strawberry Negroni )

建议用干型金酒(Dry Gin)作基酒,当然用龙舌兰,比如特基拉(Tequila)或梅兹卡尔(Mezcal),效果也很好。如果有兴趣,朗姆酒(Rum)、波本威士忌(Bourbon)、黑麦威士忌(Rye)、白兰地(Brandy)、皮斯科(Pisco)等等都可以。如果你对日本威士忌情有独钟,一甲科菲谷物(Nikka Coffey Grain)、三得利季(Suntory Toki)也不错。

配料:

1个大草莓或两个小草莓,切片;

1盎司金巴利(Campari)或其他苦味开胃酒(bitter aperitivo);

1盎司基酒烈酒;

1盎司甜苦艾酒(sweet vermouth)或桃红葡萄酒(rosé wine );

选择一个大的玻璃杯,加入草莓和开胃酒,轻轻搅拌,让其在室温下静置15至20分钟。加入其他原料和冰块(最好是大块),再轻轻搅拌,大功告成。

——草莓得其利(Fresh Strawberry Daiquiri )

标准配方要求的白朗姆酒(white rum),但如果你想增加口感的层次感,可以用陈年时间更高的朗姆酒来做基酒,比如来自巴拿巴的老爷爷7年朗姆酒(Ron Abuelo 7 Year)。

配料:

2个大草莓或4个小草莓,切成小块;

2盎司白色或“金色”陈年朗姆酒;

¾ 盎司鲜榨青柠汁;

1勺龙舌兰花蜜(agave nectar)或简单的糖浆(syrup);

把柠檬汁、甜味剂、草莓放入罐子,轻轻摇匀,加入朗姆酒和冰块,再摇匀,最后滤入鸡尾酒杯,并配以一整颗草莓做装饰。

——桃红酒(Frosé)

大黄(Rhubarb)和草莓(strawberries)是生活中最棒的风味组合之一,这里给大家提供一个非常好喝的大黄利口酒配方。注意的是,这款鸡尾酒需要用到冰镇桃红葡萄酒而不是冰块,所以要提前冰镇桃红葡萄酒。

配料:

750ml桃红葡萄酒;

1杯新鲜草莓汁或冰冻草莓汁

8盎司(杯)海马特纽约大黄利口酒(Heimat New York Rhubarb liqueur)

杯新鲜草莓、去壳草莓或冷冻草莓

8盎司(1杯)海马特纽约大黄利口酒

将桃红葡萄酒倒入一个浅平底锅,冷落至少6个小时。将草莓汁与海马特纽约大黄利口酒混合,然后加入冰冻的桃红葡萄酒,搅拌混合,再放入冰箱冷冻。

——猫老大(Top Cat)

这是一款非常成熟流行的鸡尾酒。使用到的蒙特内罗(Amaro Montenegro)利口酒可以与草莓完美搭配。

配料:

2盎司蒙特内罗(Amaro Montenegro)利口酒;

半盎司新鲜柠檬汁

1个草莓,切成四份

3盎司芬达橙色苏打水(Fanta orange soda)

在搅拌罐底部捣碎草莓,加入蒙特内罗利口酒和柠檬,加冰块后迅速摇匀,倒入装有冰块的高杯,尔后再加入芬达橙色苏打水,搅拌即可。

大苏:WSET(国际葡萄酒与烈酒教育基金会)高级认证,SMWA(苏格兰单一麦芽学院)高级认证,致力于葡萄酒与烈酒的教育推广。欢迎关注。

The End

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