柳州螺蛳粉哪家最正宗(柳州五家最好吃的螺蛳粉店)
说起螺蛳粉啊那必须要提一下广西,正宗的螺蛳粉都是色香味俱全的,肉香脆可口,汤味美色鲜,以下几家店是柳州最为正宗的螺蛳粉店。
柳州螺蛳粉哪家最正宗
1、凤张爽口螺蛳粉
人均:17元
地址:广西壮族自治区柳北区跃进路30号
初来柳州的,很喜欢吃柳州的千万一定要第一家就去他们家他们家作为口碑王真的排队的人超级多放。
他们家的口味是偏咸辣的口味,如果吃不了辣的朋友们千万不要再加他们家的红油了,而且一定要切记,提醒老板不要放辣一点,微辣你吃不了辣也接受不了,毕竟柳州的辣是真的辣。
他们家还有特色的猪肝螺蛳粉,他们家的汤的就比较清甜,不会那么过于的油腻比较爽口价格,也是比较亲民的小碗,才仅10块钱,如果喜欢青菜的话,可以加点青菜等等。
2、柳州的聚宝螺蛳粉
人均:15元
地址:广西壮族自治区柳州市城中区龙城路与公园路交叉路口东南侧聚宝大厦底
地点是柳州市五星街聚宝大厦旁边的巷子第一家,柳州螺蛳粉店做螺蛳粉的速度简直是快如闪电,
单点一碗螺蛳粉的话一般不会等超过3分钟,刚刷会视频香喷喷的螺蛳粉就做好了。
他们家的爽口皮是脆的,咬到的第一口简直香的都不想回家,去广西的一定不要错过这这家螺蛳粉。
3、罗亿螺蛳粉
人均:17元
地址:柳州市三中路157号
甜口热爱者肯定很喜欢这里的螺蛳粉口味偏甜,他们家还有超多特色菜,像糖心炸蛋泡在汤水里吃上一口简直绝了,
他们家的酸笋是炒过的番茄味很浓郁,吃起来酸酸甜甜,搭配粉就很过瘾。
4、爱民螺蛳粉
人均:10元
地址:柳州市鱼峰区柳石路155号五里亭
源自1979年的爱民螺蛳粉,距今已有40多年的历史,他在40年里,坚持使用螺丝熬煮的高汤,作为汤底新鲜的食材,使得口感更加的香甜,
还开创了螺蛳粉新品三鲜螺蛳粉,成为行业的领头羊。
三鲜螺蛳粉,这三鲜是鲜猪肉,香菇木耳,酸豆角,搭配爱民特制的酱料,汤底很清甜,搭配上新鲜的材料,真的做到让螺蛳粉,有肉的存在,再也不仅仅是螺蛳粉,只有粉没有肉。
店里还有各色卤味,秘制香料融入桂柳传统美食烹饪技法并结合祖国传统药膳食谱烹制而成,韧劲耐嚼,味道奇佳,
喜欢卤味的朋友就可以疯狂的加菜啦,螺蛳粉配上秘制卤味,半碗都是料,让你欲罢不能!
5、阿姣螺蛳粉
人均:14元
地址:柳北区白沙路5号10栋二单元1-1
如果你喜欢偏甜口的螺蛳粉,选择阿姣准没错!
要说最特别的,还是它家的酸笋,不同于平常吃的酸笋,是偏甜的,那股“酸馊味”相对会少一些。如果你拒绝螺蛳粉是因为臭,那么不如从阿姣试试?保证能让你爱上螺蛳粉~