粽子是煮还是蒸,超市买回来的粽子是要煮还是要蒸呢呢
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1.超市买回来的粽子是要煮还是要蒸呢呢 2.粽子是煮着吃还是蒸着吃好吃 3.粽子是煮还是蒸 4.商业粽子是煮熟的还是蒸熟的
超市买回来的粽子是要煮还是要蒸呢呢
超市买回来的粽子煮或者蒸都可以，应该在二十到二十五分钟之间，煮好以后取出去掉粽叶直接食用就可以。由于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味，其中比较著名的粽子有： 北京粽子北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。
市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。
南方粽子的代表品种是广东粽子，广东粽子形状有金字塔型、条形与三角锥形等。品种主要有咸肉粽、枧水粽、豆沙粽等，其中咸肉粽最受欢迎。咸肉粽主要用糯米、五花肉和绿豆，有的还会加入咸蛋黄、冬菇、虾米、瑶柱、栗子、花生等调配为馅。
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端午节食粽子是中国的传统习俗，也是中国一种特有的节令食品。然而，在其他国家也有不同的吃粽子习俗。
朝鲜的粽子朝鲜人在端午节这天有吃“车轮饼”的风俗，人们把鲜嫩芽艾叶煮后捣碎，掺加在米粉中，再做成车轮形状，朝鲜人称它为“车轮饼”。
日本的粽子日本人过端午节时也吃粽子，不过日本的端午节是在公历的5月5日，日本的粽子不是用糯米，而是用磨碎的米粉做成的，粽子的形状与中国的粽子不同，其状呈种子形。
越南的粽子越南的粽子是用芭蕉叶包裹的，有圆形和方形两种。他们认为，圆形粽子代表天，方形粽子代表地，天地合一，大吉大利。还有一种甜粽，是用糯米粉捏成粉团，将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽，蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。越南在端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅，颇具闽粤风味。
缅甸的粽子缅甸人爱吃粽子，但没有节日文化色彩和纪念活动，只是作为一种食品而已。缅甸人的粽子是用糯米作主料，用香蕉和椰蓉作馅，香气扑鼻，软酥酥的，甜滋滋的，令人陶醉。
粽子是煮着吃还是蒸着吃好吃
粽子要用蒸的，下面是具体做法：
准备材料：速食粽子适量，水适量
1、取出速食粽子，内包装不要去掉。
2、把粽子放入锅中加水，水量没过粽子一半即可。
3、盖上盖子，开火开始煮粽子，水开后煮5分钟即可。
4、5分钟后打开盖子，关火。
5、把粽子取出，就可以开始食用了。
粽子是煮还是蒸
粽子煮或者蒸都可以。煮制粽子使用的时间要短一些，蒸制的粽子更加香甜，口感更好。如果是速冻粽子建议煮。生粽子的主要成分是糯米，煮粽子的时候要将粽子彻底煮熟。部分地区会在粽子煮5小时后开小火焖3个小时，这样煮出来的粽子会更香软。
商业粽子是煮熟的还是蒸熟的
都可以。蒸粽子的优点是不会串味，但是蒸粽子受热并不是非常均匀， 食材生熟程度不一样，对于胃不好的人来说，很容易就会伤到胃部。吃多了还容易产生腹泻。
煮粽子受热时特别均匀的。因为粽子整个身体都被泡到了热水里边，这样粽子里面的馅料和食材都会很容易地被煮熟的。粽子用来煮的话，这样的方式可以更加的让人吃着放心一些，因为粽子已经被完全的煮熟了，粽子里面的食材和馅料都熟透了，稍微吃一点的话，对肠胃的影响其实不是很大的。
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煮粽子的注意事项：
用冷水煮的粽子更好吃。因为随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香。此外，冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致，没有硬心。
另外，水的用量也一定要足，中途最好不要加水。一般要求水面超过粽子二寸以上，因为粽子在成熟过程中会吸收大量的水分，体积也会膨胀，被顶出水面的粽子不容易煮熟，而且口感干硬。如果水加得不够，中途需要加水时，一般直接加凉水就可以了，但加开水效果更好些。
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