雪燕过期了还能吃,雪燕过期了还能吃吗
本文目录
1.雪燕过期了还能吃吗 2.雪燕过期了还能吃吗 3.一般雪燕有多长的保质期限 4.雪燕会过期两年还可以吃吗
雪燕过期了还能吃吗
过期了不建议食用。
在保质期过后,一些食品从安全性角度仍是可以食用的,但它的品质可能有某种程度的下降。如冷冻食品过期后,致病菌可能没有超标,煮后吃下去也没有造成不良反应,但由于存放时间太长,风味、口感已经发生了一些变化,味道不新鲜,维生素含量也有下降,脂肪可能发生轻微氧化。
食物中毒分为生物型和化学型两大类。生物型中毒,是指过期食物受沙门氏菌、弧形杆菌、大肠杆菌等细菌感染,引发恶心、呕吐、腹泻甚至呼吸、循环衰竭等突发性疾病;此外,过期食物在受细菌感染的同时也有可能发生化学变化,产生黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等物质,导致化学型中毒,诱发癌变、心血管疾病甚至基因突变。
过了保质期的食品,也不一定就意味着不能再食用了,这就好比机器过了保质期,虽然也能用,但是风险加大了。但大家不要食用过期食品,因为即使在保质期内的食品由于包装打开或者储存不当,也可能缩短保质期,大家要格外注意。
常见食品的保质期
乳品:新鲜乳品冷藏保质期通常是7天,如果暴露在常温下,几小时就会腐败变质。
奶粉类食品:马口铁罐装密封充氮包装为24个月,非充氮包装为12个月,玻璃瓶装为9个月,塑料袋装为6个月。
食用油:通常的保质日期是18个月,这是以包装未开封为前提的。开封后食用油的保质期会相应缩短,最好3个月内食用完。
米面:米面的保质期常温下是6~12个月不等。如果在北方,只要不放在高温潮湿的地方,储藏条件也正常,可以延长到24个月。但米面一旦发霉,绝不可食用。
酒类:11度~12度的省优级熟啤酒为4个月,普通熟啤酒为2个月;10.5度的熟啤酒为50天;果酒为6个月;汽酒为3个月。
面包糕点:一般冬天7天,春季3~5天,夏季1~2天。因为含有水分,如果保存不当,面包糕点也许隔天就会发霉,一旦发霉,必须弃食。
蛋类:没有固定的保质期,3~5周内一般都是没有问题的,但蛋类每过一个星期,质量就会下降一个等级,必须尽快使用。
以上内容参考:人民网-快到期的食品吃了有危害吗?
雪燕过期了还能吃吗
雪燕过期了还能吃。雪燕在采集之后,会进行风干处理,能让雪燕变得非常干燥、坚硬。市售的干燥雪燕,通常会标明保质期为1年。但事实上,品质较好的干燥雪燕,在阴凉干燥、密封、无污染的环境中妥当保存,通常能够保存1~3年。因此,如果雪燕没有变质,即便存放超过了一年的保质期,仍可以继续食用。
植物雪燕的保质期在1~2年之间。具体能够保存多久,和雪燕的品质、保存的方法和保存环境等相关。品质越高、越干燥的雪燕,保存的时间就越久;而密封保存在干燥、阴凉,不容易被老鼠、蟑螂爬的地方,做好防潮、防污染、防生虫、防太阳直射等工作,也能够延长植物雪燕的保质期。一旦雪燕出现霉变、生虫、发软、发黏、有异味等情况,则说明已经变质了,不建议食用。
一般雪燕有多长的保质期限
干的雪燕若是保存得当可以放3-5年左右。一般干雪燕要密封起来,放在干燥阴凉处保存即可,只要雪燕不受潮,雪燕的保质期可长达3年甚至5年。
雪燕泡多了怎么存放
雪燕泡多了可放在冰箱存放。
如果雪燕泡太多不能一次性吃完,建议将泡发的雪燕沥干水分,装入碗中用保鲜膜封起来或是保鲜盒中,放入冰箱冷藏,可以保存2~3天,泡发的雪燕不宜保存太久,以免滋生细菌,从而发生变质。
炖好的雪燕能放几天
炖好的雪燕能放1天左右。
炖好的雪燕建议尽快吃完,不仅口感嫩滑,而且更利于营养成分的吸收,若是雪燕一次炖太多吃不完,可以用保鲜膜封好放入冰箱冷藏,冰箱中的低温虽然能减缓细菌的增殖,但是并不能完全抑制细菌的生长,一般炖好的雪燕可以保存1~2天。
雪燕过了保质期能吃吗
雪燕过了保质期是不建议继续食用的。
雪燕过了保质期,其中的营养物质是可能发生变性的,保质期外的雪燕没有安全保障,是不建议吃的,若是吃了变质的雪燕很有可能引起腹痛、腹泻、呕吐等身体不适的症状,甚至可能影响身体健康。
雪燕怎么吃最好
红枣炖雪燕做法
材料:雪燕5g,红枣5颗,枸杞10颗,桂圆干5颗,冰糖适量。
1、把雪燕洗净,加水泡发,挑出里面的杂质。
2、红枣、枸杞洗净,红枣去核切片。
3、在锅中加入适量水,把雪燕、红枣和桂圆干放入。
4、煮15-20分钟,加入适量冰糖,继续煮到冰糖融化。
5、最后加入枸杞,煮3-5分钟即可食用。
椰汁炖雪燕做法
材料:椰浆适量,雪燕5g,枸杞10颗,冰糖适量。
1、把雪燕洗净,加水泡发,挑出里面的杂质。
2、换水清洗雪燕,然后沥干。
3、将雪燕放入炖盅,加入清洗干净的枸杞,加入适量水。
4、开大火将炖盅的的水加热后,转小火炖煮,约20分钟。
5、等雪燕凉一些了,把椰浆倒入雪燕中,搅拌均匀即可食用。
雪燕会过期两年还可以吃吗
雪燕是会过期的。市场上的干燥雪燕,一般会标明保质期为1年。
但事实上,品质较好的干燥雪燕,在阴凉干燥、密封、无污染的环境中妥当保存,通常能够保存1-3年。
雪燕炖出来酸酸的,可能是雪燕已经变质了,也可能是炖汤的时候加入了其他的食物导致的。雪燕中含有丰富的糖分,如果单独用雪燕炖汤,喝起来发酸,那么则说明雪燕已经变质了,不建议食用。如果炖雪燕的时候加入了红枣,炖久了会有一点红枣的酸苦味。
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