金蝉保存时放盐吗? 金蝉让食用盐
金蝉可以冷冻储存，先把金蝉冲洗干净，锅内倒入清水，加入盐和碱，将水煮沸，放入金蝉，煮制3～5分钟后捞出，晾凉放入冰柜冷冻即可。想要金蝉储存的时间，可以用药水将金蝉浸泡起来存放，能够保存1年以上，时间较长。
金蝉可以冷冻储存，方法简单，把收集好的金蝉用清水冲洗干净，锅内倒入清水，加入适量的盐和碱，将水煮沸。把金蝉放入水中，3～5分钟后捞出，待到金蝉凉透后，放入冰柜中速冻。
金蝉也可以晒干储存，自己收集的金蝉先清洗干净，再晒干，店里面买回来的，也需要晒，能去除湿气，延长保存时间。晒好后将金蝉放在玻璃瓶子里装好，在阴凉干燥处存放即可。
想要让金蝉有更久的保存时间，还可以使用药物保存的方法。用药水把金蝉浸泡起来存放，但是这个方法比较麻烦，浸泡的药水价格也比较昂贵，用药水浸泡金蝉能保存1年以上。
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