蒸鱼用白酒代替料酒腌制行不行 蒸鱼没有料酒可以用白醋吗?
料酒是所有烹饪用酒的统称，它的作用是去除鱼、肉类的腥膻味，增加菜肴的香气，有利于咸、甜等各种味道充分渗入菜肴中。
黄酒是用糯米或小米酿造而成的，其成分主要有酒精、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸，所以香味浓郁，味道醇厚，在烹制菜肴中使用广泛。黄酒的调味作用主要也是为了去腥、增香。
所以一定程度上，我们是可以用黄酒来代替料酒。
蒸鱼用白酒代替料酒腌制行不行 蒸鱼没有料酒可以用白醋吗?
相关推荐
怎么设置农村淘宝收货 如何设置农村淘宝收货
怎么设置农村淘宝收货 如何设置农村淘宝收货 想要设置农村的淘宝收货，首先我们需要打开手机淘宝APP。 具体步骤： 1、点击下方“我的淘宝”图标。再点击右上角的设置； 2、然后再...
早上酸奶和鸡蛋可以一起吃吗 酸奶和鸡蛋可以一起吃吗请回答可以吗
早上酸奶和鸡蛋可以一起吃吗 酸奶和鸡蛋可以一起吃吗请回答可以吗 鸡蛋和酸奶可以一起吃。喝酸奶可以补充身体所需的钙，也可以促进胃酸的分泌，缓解消化不良的症状。而鸡蛋可...
咋能睡觉不打呼噜 有什么方法睡觉不打呼噜
咋能睡觉不打呼噜 有什么方法睡觉不打呼噜 长胡子是男性的雄性特征，不过有些女孩子也会因为体内雄性激素过多，在嘴边长出一些细小的胡子。 如果想和这些小胡子永久的说拜拜，...
隐形眼镜水可以带上飞机吗 隐形眼镜护理液飞机可以带吗
隐形眼镜水可以带上飞机吗 隐形眼镜护理液飞机可以带吗 隐形眼镜水是可以带上飞机的。但是要注意，隐形眼镜水的总量不能超过100毫升，如果超过这个范围，会被安检没收，建议托...
银杏树的叶子像什么一样轻轻地摇着 银杏树的叶子像什么东西
银杏树的叶子像什么一样轻轻地摇着 银杏树的叶子像什么东西 远在2亿5千多年前侏罗纪恐龙掌控地球时，银杏已经是最繁盛的植物之一。地球生命历经千亿年的变动，银杏仍保持它最原...
信用卡逾期一天有影响吗上银行基础数据 信用卡逾期一天有影响吗知乎
信用卡逾期一天有影响吗上银行基础数据 信用卡逾期一天有影响吗知乎 信用卡逾期一天分两种情况： 1、 在宽限期内还款： 大部分银行对信用卡提供容时容差服务，一般为2-3天，也就...
粉色打底衫搭配什么颜色外套 粉色外套配什么颜色打底衫图片
粉色打底衫搭配什么颜色外套 粉色外套配什么颜色打底衫图片 粉色外套搭配黑色，深蓝色，咖啡色，灰色，紫色，墨绿色等深色打底衫 ，这样的穿搭不仅能体现甜美和个性，还可以体...
电视盒子能干嘛用 电视盒子可以干什么用
电视盒子能干嘛用 电视盒子可以干什么用 电视盒子是一个小型的计算终端设备，目前电视盒子可分三大类，一类是以购物为重的电视盒子，一类是以年轻人为目标群体的电视盒子，还...
臭鳜鱼是哪种鱼 臭鳜鱼和桂鱼的区别
臭鳜鱼是哪种鱼 臭鳜鱼和桂鱼的区别 臭鳜鱼是淡水鱼。 臭鳜鱼是一道安徽传统民间菜，以鳜鱼、红辣椒、生姜为原料制作而成的菜品。该菜闻起来会感觉比较臭，但吃起来是比较香嫩...
张彦远简介（张彦远中国唐代画家、绘画理论家）
张彦远简介（张彦远中国唐代画家、绘画理论家） 张彦远中国唐代画家、绘画理论家 中文名：张彦远 别 名：字爱宾 国 籍：中国 民 族：汉族 出生地：蒲州猗氏(今山西临猗) 职 业：画...
王光美简介（王光美刘少奇之妻）
王光美简介（王光美刘少奇之妻） 王光美刘少奇之妻 中文名：王光美 国 籍：中国 民 族：汉族 出生地：北京 出生日期：1921年(辛酉年)9月26日 逝世日期：2006年(丙戌年)10月13日 职 业：...
桓齮介绍（桓齮战国时秦国著名将领）
桓齮介绍（桓齮战国时秦国著名将领） 桓齮战国时秦国著名将领 中文名：桓齮 外文名：huan yi 国 籍：中国东周 时期：秦国 民 族：华夏族 职 业：将军 主要成就：定平阳、武城 人物简...
章士钊简介（章士钊教育家、政治家）
章士钊简介（章士钊教育家、政治家） 章士钊教育家、政治家 中文名称：章士钊 别名：章行严、黄中黄、青桐、秋桐 国籍：中国 民族：汉族 出生地：湖南省善化县 出生日期：1881年...
谢迁简介（谢迁明朝余姚三“阁老”之一）
谢迁简介（谢迁明朝余姚三“阁老”之一） 谢迁明朝余姚三“阁老”之一 中文名：谢迁 别名：字于乔，号木斋 国籍：中国(明朝) 民族：汉族 主要成就：文状元 代表作品：《归田稿》...
王汗简介（王汗克烈部汗）
王汗简介（王汗克烈部汗） 王汗克烈部汗 中文名：王汗 逝世日期：1203年 职 业：克烈部汗 原 名：脱斡或邻勒 民 族：蒙古族 父 亲：忽儿札忽思·布亦鲁黑汗 时 代：金朝 人物简介 王...
赵姨娘简介（赵姨娘贾政之妾、贾环探春之母）
赵姨娘简介（赵姨娘贾政之妾、贾环探春之母） 赵姨娘贾政之妾、贾环探春之母 中文名：赵姨娘 国 籍：中国 民 族：汉 职 业：贾政之妾 丈 夫：贾政 子 女：贾探春、贾环 注 音：ㄓ...
魏延简介（魏延悲屈的军事奇才）
魏延简介（魏延悲屈的军事奇才） 魏延悲屈的军事奇才 中文名：魏延 别名：文长 国籍：蜀汉 民族：汉族 出生地：义阳郡（今信阳市浉河区三里店） 逝世日期：公元234年（甲寅年）...
镇元大仙简介（镇元大仙地仙之祖）
镇元大仙简介（镇元大仙地仙之祖） 镇元大仙地仙之祖 中文名：镇元子 其他名称：镇元大仙、与世同君 饰 演：吴桂苓(央视版) 赵立新(张纪中版)等 登场作品：《西游记》 小说类别：...
陈子昂简介（陈子昂唐朝大诗人）
陈子昂简介（陈子昂唐朝大诗人） 陈子昂唐朝大诗人 中文名：陈子昂 别 名：陈伯玉，陈拾遗 国 籍：唐朝(武周) 民 族：汉族 出生地：梓州射洪(今四川省射洪县) 出生日期：公元661年...
除湿袋里面的水漏了有毒吗,猫 除湿袋里面的水漏了有毒吗
除湿袋里面的水漏了有毒吗,猫 除湿袋里面的水漏了有毒吗 除湿袋里面的水漏了是无毒的，除湿袋的液体物质是氯化钙及其水合物，氯化钙对人体是没有危害的。除湿袋在家庭生活中非...