双沟1732缘酒价格46度,双沟情相依1732酒价格
双沟1732缘酒价格46度以上,一瓶卖60元左右,这个价格还是比较高的。但是在网上查了一下,发现这款酒的价格并不便宜,有的地方甚至卖到了100多元一瓶。那么么这款酒到底值不值得买呢?今天我们就来聊一聊这个话题。首先我们来看一下这款酒的外观,它的包装设计非常简单,上面只有一个酒标,没有的信息。不过这款酒的瓶身是采用透明玻璃制作的,所以我们可以清楚的看到酒的颜色。这款酒的酒精度数为53度,属于浓香型白酒。
古人云:“上有天堂,下有苏杭”。
如果你只知道苏杭有风景、美女,特色园林风光,那你可能就out了。在苏杭,美酒那才叫
是一绝。比如名扬江湖的洋河和双沟大曲。
著名陈毅元帅的长子陈昊苏在《长相思》一诗中写道:“古泗州,醉猿州,特液酿成淮水头,
浓香品质优。争上游,再上游,不愧中华第一流,举世赞双沟。”极力的赞美江苏的双沟大
曲。称中华一流。
是的,今天我们就要来说一说这具有传说和神秘色彩的江苏双沟大曲。
江苏泗洪县双沟镇被称作“醉猿之乡”。简单来说就是这个神秘的地方既有神秘的是猿猴传
说。又有令人沉醉的美酒。
相传:早在1800多万年前, 双沟地区就有古生物群繁衍生息。
1977年在双沟附近的下草湾出土古醉猿化石,近 百名国际古生物学家、古人类学家对双沟地
区专门进行了综合性的考察,得出了双 沟地区是“古生物进化的平台,孕育人类的胎盘,自
然酒起源的地方”的结论。
如今我们熟知的双沟酒业始创于1732年。据《泗虹合志》记载,山西人贺全 德创“全德糟
坊”,与原有的“广盛”、“涌源”两家糟坊鼎足而三。贺全德将本身 的酿酒技术与当地的
传统方法相结合,酿出了 “香飘十里,知味息船”的美酒,产 品广受市场欢迎,曾有“名驰
冀北三千里,味占江南第一家”之说。抗战时期,陈 毅也常驻“全德”,赞其“不愧天下第
一流”。
1950年,泗洪县人民政府以全德糟坊为基础,联合镇上其他几个范围较小的 酒坊,成立了
“地方国营宿县专员公署双沟酒厂”,并于1955年更名为“地方国营 泗洪县双沟酒厂”继承
传统工艺,沿用历时两个多世纪的老窖,生产出屡获殊荣的 “双沟大曲"» 1987年,酒厂经过
数次更名后,改为“江苏双沟酒厂”,并于1997年 经过改制成为“江苏省双沟酒业集团”。
双沟大曲以优质高粱为原料,并以品质优良的小麦、大麦、豌豆等制成的高温 大曲为糖化
发酵剂,采用传统混蒸工艺,经人工老窖长期适温缓慢发酵分层岀酷配 料,适温缓慢蒸偏,
分段品尝截酒,并分级密闭贮存;其酒“酒液清澈透明、香气 浓郁扑鼻、入口绵甜纯正、酒
体丰满醇厚、尾净余长不绝”,是名扬天下的江淮派 (苏、鲁、皖、豫)浓香型白酒的卓越
代表。
双沟大曲在这么多年的发展过程中,不断积累了丰富的经验,打磨工艺,也在中国白酒史上留下了一些经典的作品。
比如
①20世纪70年代末木塞双沟
参考价格:5000元左右
双沟大曲为浓香型白酒,于1984年、 1989年全国第四、第五届全国评酒会上获得 “中国名
酒”称号。双沟大曲的注册商标主要 有“双沟牌”及“山河牌”,其中“双沟牌” 较之“山
河牌”使用年份较晚。图中的木塞双 沟当时的生产厂家名为“地方国营江苏双沟酒 厂”,这
种地方国营的厂名叫法一直到20世纪 80年代还有所延续。木塞瓶老酒由于受到封 口本身的局
限,酒容易挥发(俗称“跑酒”或 “飞酒”),因此能保存至今尚属不易。
②1980年左右压盖双沟大曲
参考价格:2000元
青紫瓶双沟大曲,釉色光滑,酒体厚重、色素清雅古朴。本身就是一件值得收藏的艺术品。该
酒应该是当时的外销酒,有中国粮食瓶进出口公司的监制。
③20世纪70年代末
木塞双沟大曲酒
参考价格:1000元
由于是木塞封口,市场上较为少见。
④20世纪90年代初青瓷双沟大曲
日参考价格:500元
青瓷瓶双沟大曲,釉色光滑,瓶体厚重,色泽清雅古朴,本身便是一件值得收藏的艺术
品。该酒应该是当时的外销酒,由中国粮油食品进出口公司监制。
⑤1984年 出口双沟山河大曲(左)
参考价格:500元
⑥1985年 双沟普通大曲(右)
目参考价格:500元
⑦1987年出口双沟酥酒(左)
参考价格:500元
⑧20世纪80年代末精酿普曲(右)
参考价格:500元
The End