山和兴酒价格(和兴名酒)

山和兴酒价格(和兴名酒)

山和兴酒价格的上涨，导致茅台酒供不应求，市场价格一路飙升。据了解，目前飞天茅台的零售价已经达到1499元/瓶，相比去年同期涨幅超过50%。而而在今年1月份，飞天茅台的零售价还不到1000元/瓶。这意味着，如果不出意外，未来几个月，飞天茅台的零售价还将继续上涨。有业内人士预，未来一段时间，飞天茅台的零售价格或将突破2000元/瓶。

张恒春老字号始创于清朝嘉庆五年（公元1800年），秉承“虔诚虽无人见，存心自有天知”的祖训，二百年来“次货不上柜，配方遵古法”的匾额，始终悬挂在张恒春店堂之上。存心以仁、诚信为本、尊古创新、医药并重是张恒春中医药文化的百年精髓。清光绪年间，张恒春兴办“公和兴”同人合股店，首倡“富福同享”，这是国药界的首家全员股份合作制药店，开创了国药史上的股份合作制模式，是开天辟地的创举，领先时代的创新！在张恒春200多年的历史上具有非常重要的意义和研究价值，我们跟随时间的脚步，对国药史上这次跨时代的创新，追根溯源。

提及“公和兴”，还要从鹿茸这味中药说起。《本草纲目》记载，鹿茸“善于补肾壮阳、生精益血、补髓健骨”，是与人参齐名的中药，雅号“九女青”。历代医家都说鹿全身都是宝，为“捷胜之神物”。鹿血、鹿鞭、鹿胎、鹿角均功效卓著，其功在补精气、助火衰、兴阳道、健腰膝。张恒春登陆芜湖之后，事业隆隆日上，许多人前来购买鹿茸、全鹿丸时，张明禄之子张文金总是蹙眉摇头，告知无货。这其中的缘由便是张明禄有过禁戒：呦呦鹿鸣，食野之苹；呦呦鹿鸣，食野之蒿；呦呦鹿鸣，食野之芩。我自幼号鸣鹿，才有张恒春之今日。我张氏族人世世代代不许参与宰杀活鹿。这个家族礼法，忌讳之禁，使得张恒春无法宰杀活鹿，炮制全鹿丸，有违顾客有求必应之说，一时难坏了张恒春众人。

一日，张文金二子张敬之，年轻有为，聪明睿智，他向父亲和叔叔们恳切建言，可否在张恒春内另设一个全员股份店，名“公和兴”，取大公无私、和衷共济、兴旺昌隆之意，其资金全由店员出资，先每人3块大洋，以后逐年增加，从管事到满师一年的学徒都可参一股，暂时出不起股金的，可在“公和兴”预支，年底分配盈余时扣还并支付利息，店内盈亏由大家共担共享，并分析说到这样做有四大好处：

一由“公和兴”的人代为宰杀活鹿，制作和出售由张恒春的秘方配制的恒制鹿茸生精丹、鹿茸粉、鹿茸雪酒、青毛茸、鹿冲片、鹿胎膏、全鹿丸等热路货。从此，这批高档药品的利润不再外流，也遵循了爷爷鸣鹿公的礼法和忌讳。二是张恒春以往炮制的药酒，药号再三禁令，总制止不住少数店员在炮制时私喝。如今由“公和兴”购酒泡制出售，利关众人，遍地是眼，互为监督，一纸禁令就会成为真禁令。三张恒春的事业是千秋大业，所售药品必须货真质高价实，非如此难以维持张家玉洁松贞之门风。进货人和制药人偶有走眼失手之时，采购回的次货次药，毕竟有功效，弃之可惜，可由“公和兴”公开声明，廉价出售，如此既不暴殄天物，也可供贫寒之家使用。四是“公和兴”必将增加大家的收入，可使大家同利生厚，同心断金，张敬之的剀切之言，不仅父亲和叔父点头称好，围观上来的药号同人都一致击节赞赏。

不久，在公元1898年（光绪二十四年），张恒春在店内另设“公和兴”，也叫店员“搭股子”开店，由店员与张恒春共同出资经营，风险共担、利益共享。从此，中国国药界的第一家全员合股店“公和兴”诞生了。“公和兴”创立之初以销售江南“小货”为主，张恒春在上海有申庄、在苏州有苏庄、在汉口有汉庄、在广州有粤庄、在成都有川庄、在浙江有杭庄，在各地办货时，顺便采购回当地土特产和时兴小货如油纸伞、水烟袋、竹布、炮竹、丝绸、紫砂壶等，交由“公和兴”经营；张恒春店内不经营的全鹿丸、鹿角胶、其他药材、部分西药、西洋参等都由其代理；药酒也由“公和兴” 自行购酒泡制后出售。据当时张恒春老人王礼卿回忆：“本人工资每年120元，但“公和兴”每年的盈余可分130元，最多时曾分到过200元。”可见“公和兴”为大家带来了颇丰的收益。“公和兴”既是张恒春走向经营产品和经营模式多元化的尝试，也是向社会集资合股经营的试点，在当时的国药界引起较大

1914年（民国三年）第一次世界大战爆发，帝国主义无暇东顾，中国民族工商业得以快速发展，张恒春药号资金的原始积累亦趋加快，至民国十二年（1923年）资本估达65万银圆之钜，雇员80余名，进入鼎盛时期。1937年，抗日战争爆发后，“公和兴”取消，取而代之的是“抽厘制”（“拆厘制”），即员工按营业额分红。宣告着张恒春“公和兴”模式的结束，从1898年开创“公和兴”到1937年取消，一共存在了39年，相较与现代中国中小企业平均寿命2.5年，“公和兴”算相当长寿。民国时期的动荡复杂，加之“公和兴”本身的优势和弊端，势必需要更契合药号经营和时代发展的新模式取而代之。

The End