牡丹虾产自哪里主要来自于2个产区

牡丹虾产自哪里主要来自于2个产区

对于海鲜爱好者，牡丹虾大家一定很熟悉，它的虾肉肥硕，入口即化，拥有将人一击即中的惊艳口感，是海虾界甚至是生食界的“最强王者”。下面小编带大家来看一下牡丹虾产自哪里？

牡丹虾产自哪里

市面上的牡丹虾主要来自于两个产区，一个是日本北部海域至白令海一带，另外一个是北美太平洋沿海。这两个产区的牡丹虾就口感和营养来说，其实没有本质上的区别，但是由于分布地域、捕获量不同，两者之间的价格有比较大的差异。日本北部海域至白令海一带的牡丹虾的捕获量少，价格较高。北美太平洋沿海的牡丹虾，捕获量大，价格相对便宜。

牡丹虾产自哪里主要来自于2个产区

在一些普通的餐厅，为了获取更大的利益，他们会用价格相对低廉的牡丹虾来冒充价格昂贵的牡丹虾来欺骗消费者。所以，如果想要你的钱花的明明白白的，可得睁大眼睛仔细分辨。

牡丹虾产自哪里主要来自于2个产区

（日本北部海域至白令海一带的牡丹虾）

源自日本北部海域至白令海一带的牡丹虾，虾头前部的凸起处会鼓起的非常厉害，它的头部甲壳两侧会有一些稀疏的白色圆斑点。北美太平洋沿海的牡丹虾的虾头前部是比较平滑的，在它的头部两侧会有比较明显白色的条纹，它的最大特点是在腰腹部的第1和第5体节上有白色斑点，就算是剥去外壳也能在虾肉上明显看出哦~可以食用的牡丹虾大部分都是雌性，所以捕获的时候经常会有抱籽的情况出现。两种产区的牡丹虾所抱籽的颜色还是有非常明显的区别的，日本北部海域至白令海一带的牡丹虾所抱籽是蓝色的，北美太平洋沿海的牡丹虾所抱籽是橙红色的。

牡丹虾产自哪里主要来自于2个产区