​烤箱烤玉米生烤行吗

烤箱烤玉米生烤行吗

烤箱烤玉米生烤行。玉米剥皮剩下比较嫩的两层,先把玉米泡水里1分钟,然后吸干外皮水分。烤箱上下180度预热10分钟,放入玉米,上下火180度,烤30分钟,包着玉米皮的烤法,比锡纸烤更好保存了玉米的清香,还有一股特有的焦糖香味。

煮玉米棒需要的时间

用平时的锅,冷水下锅嫩水果玉米煮15分钟左右,老水果玉米煮半个小时左右;用压力锅只要5-8分钟就可以熄火,等压力退去即可。水沸腾后,较为嫩的用手指甲能掐出水来的煮10分钟上下,稍老的久煮一下,不必超出20分钟,不然口味会降低。

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