​冰城叶菜价格走高 菠菜10元一斤

冰城叶菜价格走高  菠菜10元一斤

本文转自:生活报

冰城叶菜价格走高  菠菜10元一斤

哈达:受天气影响 近期将回落

生活报讯 (记者赵政府文/摄) 近日,哈尔滨市部分地产叶菜价格走高,尤其是菠菜,价格超过了20元一公斤,部分砂锅店和饭馆暂时下架菠菜菜品。记者了解到,菠菜价格高的主要原因是受天气影响,产量降低。不过,蔬菜市场已经加大外采量,再加上本地秋菠菜陆续上市,近期价格将有所回落。

菠菜价格高 零售超20元一公斤

生活报记者在哈尔滨市群力民生尚都的一家市场看到,菠菜的价格为每公斤18.8元。另一家蔬菜店的菠菜摆放在一个泡沫箱里,叶子纤细,整棵菠菜不足20厘米长,售价却达到了20元一公斤。

在公滨路一家菜店,菠菜价格为14元一公斤。和祥路一家连锁生鲜超市,菠菜价格为13.96一公斤。这家店的负责人告诉记者,他们统一采购,量大,所以价格相对较低,不过现在的价格也比去年同期高一半左右。

“这几天菠菜价格太高了,质量也不怎么好,买的人少,卖不动,所以每次进货进的少。”一家生鲜超市负责人说,往年这时候正是菠菜大量上市的季节,价格在五六块钱一公斤,有时只有两三块钱一公斤,而今年菠菜上市量少,价格也贵。

砂锅店饭馆暂时下架菠菜菜品

“老板,来一碗菠菜粉丝砂锅。”“不好意思,没有菠菜了,换个别的吧。”在道里区的一家砂锅店,一位顾客想点一碗菠菜砂锅,却被店主告知菠菜砂锅已下架。店主告诉记者,因为菠菜价格已经超过了20元一公斤,即使早市也要18块钱一公斤,成本太高,所以暂时下架了菠菜砂锅。

南岗学府路一家砂锅店店主告诉记者,菠菜粉丝丸子砂锅是他家的主打菜品,但是由于菠菜价格太高了,每天只买十斤菠菜,基本中午就用完了,下午就不卖了,“菠菜放少了吧,味道还不好。放多了吧,真舍不得啊。”

不仅砂锅店,部分餐馆也下架了果仁菠菜。在公滨路一家饭店,点餐牌上果仁菠菜这道菜用不干胶覆盖住了。这家饭店的负责人说,他家一盘果仁菠菜标价是24元。500克菠菜,用开水焯熟大概重量150克左右,一大盘果仁菠菜得1000克菠菜。一盘果仁菠菜,光菠菜的成本就得20多元,如果卖24元肯定赔钱,所以这几天就不卖果仁菠菜这道菜了,等菠菜价格下来后这道菜再上架。

另一家饭店也把果仁菠菜的价格由14元调整为18元一盘,“菠菜太贵了,快赶上猪肉价格高了,只能临时调整,等过几天再调回去。”

产地:天气影响 产量降低

记者从哈尔滨香坊区道里区部分蔬菜产地了解到,今秋天气异常影响了菠菜等叶菜的产量,所以价格较高。

香坊区幸福镇光明村作为远近闻名的棚室蔬菜种植基地,拥有绿色种植阳光大棚856栋,育苗阳光温室68栋,这里种植了约20亩大棚菠菜。村民说,前期雨水大,近期气温较低,菠菜长得慢,上市时间略有推迟。虽然菠菜小了一些,不过价格也比往年高。

光明村党支部书记王凯告诉记者,今年受到天气影响,菠菜等秋季叶菜产量减少,地头批发价格16元左右一公斤,价格高于往年,去年同期价格在4-6元一公斤。

哈达:菠菜价格近期将回落

随后,生活报记者从哈达果菜批发市场了解到,受前期降雨影响,部分地产菠菜产区减产,哈达部分菠菜经营商户加大了外埠产地的进货量。因为外埠产地收货价格高,再加上运距长运输成本增加等原因,哈市菠菜销售价格略有上涨,不过目前市场货源充足。8月30日市场菠菜开货价7元/公斤-13元/公斤,近期随着地产秋菠菜陆续上市,价格已经有所回落。

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