如何泡酸梅酒，酸梅酒的制作方法
青梅也叫酸梅，用青梅泡制的青梅酒不仅能开胃健脾，帮助脾胃消化；还能降肝火，滋养肝脏；同时对患有高血压的人群也有好处。还有解毒养颜的好处，其中的柠檬酸和血液中的钙质结合，还能预防结石，青梅酒中大量的多酚类物质还能抑制脂肪堆积，有减肥的作用哦~
时间：1小时以上
主料:
新鲜青梅（也叫酸梅）1000g
桂林三花酒（瓶装）1000ml
老冰糖600g
青梅酒（酸梅酒）的做法步骤:
1、酸梅买回洗净挑去坏果，用清水浸泡半小时后捞出晾干表面水分。
2、到放完所有的酸梅和冰糖，倒入所有的桂林三花酒，酒一定要买好的，不要买袋装的。
3、密封放置阴凉处泡制五个月以上即可饮用～味道是酸酸甜甜的带有特殊酸梅香气。
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