啵啵鱼?到底是什么鱼?
我名叫啵啵鱼,我的真面目其实是深海龙利鱼,我长年生活在中国近海海区。
我有多种口味,味道鲜美,出肉率高,口感爽滑,肉久煮而不老,无腥味、高蛋白,营养丰富,历来为中国沿海广大消费者待客的上等佳品,深受广大消费者青睐。
因为特制石锅产生的高温使得接触的汤汁爆出"啵啵、啵啵"的声音,由此得名啵啵鱼。
锅的高温让盛放在里面的鱼咕噜咕噜的翻腾着,吃饱喝足之后,石锅仍然还烫手,很适合冷冷的冬天,吃完浑身就暖和起来。
来到辣百客啵啵鱼,点一份招牌啵啵鱼,端到面前的石锅保持着热量,鼻尖不断收到诱人气息,浸泡在火辣辣汤汁里的龙利鱼久煮不烂,仍然保持嫩滑的口感,是一场视觉与嗅觉、味觉的盛宴!
有多种口味可供选择,麻辣、酱香、番茄、酸椒……有选择困难症的朋友估计要犯难了。
不仅如此,我还有很高的营养价值:
1、降低人体胆固醇。啵啵鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,易被人体消化、吸收,而消化吸收后的脂肪酸在血液中可与血胆固醇结合,把胆固醇从人体中带出,从而降低人体胆固醇的含量,维持身体健康;
2、减少心脏病危险。鱼中富含的脂肪酸有助于心脏细胞在心脏跳动节奏过快时更为平静,降低心脏病危险;
3、孕妇吃啵啵鱼好处多。孕妇多吃啵啵鱼,未来婴儿患上湿疹的几率大大减小;
4、儿童多吃啵啵鱼更聪明。鱼类中含有的DHA,在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中。吃啵啵鱼可以促进视力健全发展,也对人脑发育及智能发展有极大的助益,亦对神经系统成长有非常大的作用;
5、助消化,延缓记忆衰退。啵啵鱼含有丰富的矿物质,如钙、铁、锌等微量元素,其中尤以含碘和磷居多。此外,鱼还可以提供相当丰富的维生素对于保护视力,提高免疫力,养颜、解毒起着重要作用。
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