苦笋怎么做好吃,大苦笋怎么做好吃不苦
本文目录
1.大苦笋怎么做好吃不苦
2.笋怎么做好吃视频
3.凉拌苦笋怎么做好吃窍门
4.炒苦笋怎么做好吃又简单
大苦笋怎么做好吃不苦
1、笋去皮，切成丝条状；木耳和百页泡开、洗净。
2、笋焯水：将笋丝放在锅内，加水煮开，捞出、冲洗干净、待用。
3、铁锅重新用中火烧热，倒入笋、黑木耳、百页，一块儿大火爆炒。
4、加盐2克、白糖20克，和少量的水，一块儿拌匀，盖上锅盖焖一会儿。
5、出锅、开吃！
笋怎么做好吃视频
1、食材：苦笋150克、五花肉25克、泡青菜10克、泡椒10克、葱白10克、精盐1克。
2、苦笋剥去笋壳，切成薄片，开水中煮2-3分钟。
3、捞出冲凉，放入凉水中漂15分钟以上，去除苦涩味。
4、五花肉、泡青菜、泡红辣椒、葱白片切片。
5、五花肉放入油锅炒制吐油。
6、放入苦笋、酸菜、泡红辣椒、葱白翻炒，加精盐调料，翻炒均匀起锅即可。
凉拌苦笋怎么做好吃窍门
超简单的凉拌苦笋的做法
苦笋切片，青椒红椒切丝。
倒入白糖、味精、盐。
加入最关键的藤椒油。拌匀，完成。
炒苦笋怎么做好吃又简单
步骤
清炒苦笋的做法步骤11.苦笋去壳洗净
清炒苦笋的做法步骤22.切成薄片
清炒苦笋的做法步骤33.锅烧烫放入混合油(猪油和菜籽油)
清炒苦笋的做法步骤44.倒入苦笋,开大火翻炒一分多钟
清炒苦笋的做法步骤55.关火,加入盐,味精拌匀就可以了
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