碱性强的食物(十大强碱性食物排名表)
“秋吃碱,火气减”,提醒大家:常吃这5种碱性食物,润燥还降火。
许多朋友或许都听说过,食物分为酸性和碱性两种,这是以它们在人体内经过消化产生的代谢物决定的。
人体内存在的有害物质大多呈酸性,所以常吃一些碱性食物能够进行中和,帮助排出此类毒素,增强体质的同时也能缓解一些身体不适。
十月前后是秋季许多食物成熟的时候,此时许多碱性食物都很适合在家中常备,今天就为大家整理几类常见的碱性食物,不妨一起来解一下吧。
1.黑芝麻
作为体型较小的一类碱性食物,黑芝麻的营养价值时常会被人们忽略,然而其含有大量蛋白质和其他多种对人体有益的营养元素。
而且黑芝麻本身的独特醇香也被大多数人所喜欢,所以也是秋季人们应该多囤的一类滋养食物。
为能保留黑芝麻的醇香及其天然养分,七度方五黑糕用精研磨技术和低温烘焙工艺将其加工,并融入黑枸杞、桑葚等几种成分调和味道,入口松软清甜,新奇却不失营养,相比直接吃黑芝麻口感更佳。
此外,七度方五黑糕的包装也考虑到可存放的实用性,用亚克力双层圆罐包装在保鲜方面很有帮助,充分保证内部糕点的干燥卫生,很适合在家里多囤上一些。
2.芹菜
蔬菜中营养元素普遍含量较高,而其中芹菜要更胜一筹,不仅热量非常低,而且可以帮助消除水肿和缓解一些气血问题。在干燥的秋季,常吃芹菜也有助于清热解毒,起到润燥静心的作用。
芹菜自带一种清爽香气,但有些朋友不太能接受这种味道,也可以将其和青苹果切碎后榨成汁来喝,不仅能够减轻芹菜的原有味道,而且和苹果结合后营养程度也会更高。
3.黑豆
黑豆在众多豆类中营养程度相当更高一些,其含有的优质蛋白对人体有诸多益处,并且具有低热量的特性,因此也获得“豆中之王”的美称。
除此之外,黑豆还含有其他多种营养元素,经常食用对增强人的体质也会有极大的帮助。
黑豆不易消化,所以我们可以将其熬煮成粥来吃,追求清爽口感的朋友也可以直接冲泡一些三川归黑豆浆粉来喝,因为粉质很细,所以加水冲泡出的黑豆浆非常滋润,清新不腻口,和奶茶比也是有过之而无不及。
需要强调的是,三川归黑豆浆粉冲泡出的黑豆浆虽然有淡淡的甜味,但其并不含蔗糖添加,而是以黑米的天然甜香和麦芽糖的相搭配,形成甜而不腻的味道,适合各类人群饮用。
4.猕猴桃
秋季气候干燥,多吃水果能够给人体补充水分,对此也不得不提到汁多又营养的猕猴桃,它的质地柔软,口感酸甜,味道层次较为丰富,并且还含有多种维生素物质,对人体有较大的营养补充作用。
从另一角度来讲,秋季人们的皮肤会因缺水干燥出现一些问题,常吃猕猴桃也可以帮助滋润肌肤,一定程度上也能起到延缓衰老的作用。同样的,将猕猴桃剥皮后榨汁来喝也是不错的一类营养饮品。
5.红豆
秋季的红豆对人体的滋养效果非常不错,所以经常会有人用红豆煮粥吃来补充气血,对改善人的气色面貌很有帮助。
而红豆本身还含有其他多种营养成分,经常食用也有助于提高人的身体素质,更好地应对一些季节性不适。
红豆除煮粥之外也常被用来制作成甜品,像七度方益颜糕就是一种,将红豆的糯香口感充分保留,再融入红枣、花生、红玫瑰等多种滋补食材,美味营养双重升级,对人体的滋养效果也很是不错。