白醋和陈醋哪个消毒好，陈酿醋和陈醋哪个好？
陈酿醋和陈醋哪个好
白醋和陈醋是有区别的，如果是用来杀菌呢，用白醋杀菌效果是比较好的。陈醋更多的是香料，一般不用于杀菌。
白醋色泽透明，酸味纯正，主要原料有水，大米食用酒精等，白醋能改善调节人体新陈代谢，陈醋是以高梁为主料，加入多酒曲，采用低温发酵，然后再拌入屋康夫用于低温发酵，一般陈醋都是用作烹饪使用
熏屋子用什么醋消毒好
熏屋子用白醋消毒好！
醋是中国各大菜系中比较传统的调味品，一般醋分为陈醋、白醋、老醋、原香醋等，而熏蒸房间一般使用的是白醋，因为白醋是无色透明的，而且消毒的效果比较好，对房间熏蒸去除异味的效果也会比较好。
醋熏房间要熏一般20-30分钟。醋中含有一种醋酸物质，用来熏房间有一定的杀菌作用，但是熏的时间不宜过长，因为醋具有一定的挥发性，也有一定的刺激性，时间过长醋会挥发掉，杀菌的效果没有那么好，而且会使空气中醋酸的含量较高，进入人体内容易引起身体不适。
杀虫用白醋好还是陈醋好
白醋杀菌效果更好，白醋中醋酸浓度更高，陈醋更多的是香料，一般不用于杀菌。白醋有消毒杀菌和清洁的作用，米醋、陈醋等因为里面加了其他原料，清洁、杀菌的作用比白醋差，所以需要杀菌尽量用白醋。
1、白醋色泽透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。能善和调节人体的新陈代谢，作为饮食调料，需求量是很大的。
2、陈醋以高粱为主料。先加入多量酒曲，采用低温酒精进行发酵，然后再拌入谷糠麸皮经醋酸发酵。一半醋醅进行熏醅，另一半醋醅进行淋醋，以所得醋液再浸泡熏醅，淋得新醋。
白醋几度最好
白醋分为9°、5°和3.5°，9度的酸度太高，一般的食用人会受不了。 5度的酸度适宜，日常食用刚刚好 。
3.5度的有些淡，日常食用要多放一些，现在食用的白醋一般都是勾兑的出来的，度数都不是很高的，所以在饮食中可以多放一点的。
市面上可以买到的白醋最高可以到6度.即百分之6的乙酸水溶液。除了3-5%醋酸和水之外不含或极少含其他成分。以蒸馏过的酒发酵制成，或直接用食品级别的醋酸兑制。 无色，味道单纯。
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