两个意大利葡萄酒品牌 意大利三大葡萄酒品种
两个意大利葡萄酒品牌，一个是法国波尔多，一个是西班牙拉菲。这两个品牌都是世界顶级的葡萄酒品牌，在国内也有不少忠实的粉丝。不过，在中国市场，拉菲的的销量远不如波尔多，这是为什么呢？今天我们就来聊聊这个话题。首先，我们来看看拉菲的历史。拉菲酒庄创建于1855年，距今已有百年历史。。在这百年间，拉菲一直是法国葡萄酒的代表，也是世界上最著名的葡萄酒之一。
一：两个意大利葡萄酒品牌的区别
这款酒产自意大利北部托斯卡那大区的佛罗伦萨附近，属于基安蒂（chianti）产区，docg等级，是意大利葡萄酒的最高等级。同时这款是酒庄的reserva珍藏特酿，酒质很不错，市价零售大概七八百左右。
Chianti Classico 是Chianti 里面的一种！
Chianti 是一个地区的名字翻译为 基安蒂
Chianti 基安蒂 这个地区里又被分为7个子区域 Classico, Colli Aretini, Colli Fiorentini, Colline Pisane, Colli Senesi, Montalbano 和 Rùfina！！！
Chianti Classico这款酒 则是在基安蒂地区中的Classico子区生产的一款酒= =！！
2款酒差别不大就是成分不同比例略微不同！
Chianti Classico 的成分要求是80-100%的Sangiovese（桑娇维塞），不起过10%的Canaiolo和高达20%的其他批准使用的红葡萄品种如Cabernet Sauvignon（赤霞珠）, Merlot（梅鹿辄）或Syrah（西拉）等。
Chianti 用70%至100%的桑娇维塞葡萄, 品丽珠和赤霞珠不超过15%！
二：意大利葡萄酒知名品牌
1、意大利红酒品牌排名-西施佳雅红酒
西施佳雅SASSICAIA被誉为“意大利葡萄酒之王”，是意大利餐饮协会规定的领导人和高级官员访问意大利的接待用酒和梵蒂冈教廷的宴会接待用酒。SASSICAIA系列包括六款经典葡萄酒，除了SASSICAIA以外，还有BARRUA(西施儒雅)GUIDALBERTO(西施小教堂)、LE DIFESE(西施赛马)、MONTESSU(西施梦特酥)和PACTIO(西施拍拖)，都是品质优秀，值得品尝的佳酿。
2、意大利红酒品牌排名-索拉雅干红
诞生于1978年的索拉雅(SOLAIA)干红虽然只有不到40年的历史，但是已被公认为世界顶级红酒的经典之作。1997年份的索拉雅干红被全球权威《酒观察家》杂志评为“ 2000年全球100佳酿”的冠军，作为第一个获得此荣誉的意大利葡萄酒，确立了SOLAIA在全球顶级红酒中的领袖地位。酒如其名，索拉雅干红是太阳的“宠儿”，生长环境得天独厚。索拉雅干红葡萄园占地约20公顷，位于天娜山日照最为充沛的山坡，海拔在340米到400米之间。园中种植着经过精挑细选的葡萄苗，它们在生长季节可以毫无遮挡地享受从黎明到日落的每一缕日光。
3、意大利红酒品牌排名-奥纳亚干红葡萄酒
超级托斯卡纳中的翘楚奥纳亚Ornellaia一直是国际市场上长盛不衰的名家，不仅在群星璀璨的贝格瑞(Bolgheri)产区脱颖而出，更打造了有“托斯卡纳帕图斯”之称的佳酿Masseto。受到家族的影响，1981年创立奥纳亚 Ornellaia的时候，Lodovico也希望建立一个能够出产优质波尔多风格葡萄酒的葡萄园，但同是他也希望自己的酒能够给人带来和西施佳雅Sassicaia不同的感受。因此当技术人员告诉他葡萄园土壤中拥有大量丰富的粘土，更加适宜栽培梅洛的时候，他欣然同意。这一决定最终成为奥纳亚的莫大幸运。
4、意大利红酒品牌排名-嘉雅红酒
在1978年，Angelo Gaja将长势茂盛、本土栽种Nebbiolo葡萄树从位于意大利区的Barbaresco家族种植园里一举连根拔起。不像其他酒厂拥有者所做的那样，他拔掉是为了再种更多的Nebbiolo葡萄，他种植外国的Cabernet Sauvignon，这是这个地区里种植的第一个“国外的”葡萄品种。嘉雅酒庄地处意大利芭芭罗斯科(Barbaresco)产区的一个村庄，酒庄由嘉雅家族企业的第五代传人安杰罗·嘉雅(Angelo Gaja)掌管。
5、意大利红酒品牌排名-阿玛罗尼红葡萄酒
阿玛罗尼Amarone产自威尼托大区的Valpolicella产区，不甜，酒精度比通常的葡萄酒高一些(14-17度)，浓郁、丰厚，酒标上一般会出现“Amarone della Valpolicella”字样。Amarone的酿造时间通常是在冬季，1-2月份发酵，由于温度很低，发酵时间通常在30-90天之间。获得更浓郁、成熟的葡萄酒，木桶陈酿不能少于三年，以前Amarone通常需要6-8年才上市，而且这种酒可以陈放20来年。
6、意大利红酒品牌排名-布鲁奈罗红酒
一种生产于意大利托斯卡纳大区蒙达奇诺周边的红葡萄酒，布鲁奈罗Brunello在当地方言中意为“黑色美酒”。1980年，蒙达奇诺的布鲁奈罗即获得DOCG认证。时至今日，蒙达奇诺的布鲁奈罗已成为意大利红葡萄酒中最名贵的品种之一。珍藏级Riserva在瓶中陈酿6个月，最低酒精含量12.5度。珍藏级Riserva的Brunello在采摘后的第六年一月前才能投放市场。为了给酿酒商更多的灵活性，能尽早出售葡萄酒，Rosso di Montalcino DOC出现了。依旧是使用Sangiovese酿造，但是只需要一年熟成。
7、意大利红酒品牌排名-奇安帝干红葡萄酒
由文艺复兴古城佛罗伦萨往南，才刚出城郊，马上就进入奇安帝(Chianti)连绵起伏的丘陵地了，油绿的圆丘上满布着葡萄园及橄榄田，不时还点缀着高挑深绿的柏树，山头上立着城堡与别墅，放眼望去，是全托斯卡那甚至全意大利，最秀丽的景致。奇安帝的特点是它的年轻的独特的花香和桂皮辛辣的芳香。随着酒年龄的增长，可能出现香草和皮革的香气。奇安帝葡萄酒往往具有中等的酸度和单宁。葡萄酒中的酸度使它们可以更好地与食物搭配，尤其是意大利菜，红酱汁、牛肉、羊肉以及野味。
8、意大利红酒品牌排名-巴罗洛红葡萄酒
巴罗洛Barolo红葡萄酒，早在中世纪就已名声鹊起。它是意大利最早的DOCG葡萄酒，是皮埃蒙特产区的骄傲。巴罗洛葡萄酒拥有多种复杂的香气类型，最典型的是焦油和玫瑰的香气，以及散发着的其他各种香气，包括西洋李子、巧克力、干果、桉树、皮革、薄荷、桑树、李子、香料、白松露以及干燥和新鲜草药等香气。
9、意大利红酒品牌排名-巴巴莱斯克红酒
巴巴莱斯克Barbaresco葡萄酒产区位于意大利Alba市的东北边，隔着Alba市与巴罗洛Barolo遥遥相对。巴巴莱斯克可说是巴罗洛的兄弟产区，在各方面都非常相似：土壤、地形、品种和产品风格等。巴巴莱斯克红酒的色泽大致是石榴红或偏些砖红，其香气闻起来可能会有黑色浆果(如梅子、李子、黑樱桃等)、花香、松露、皮革、沥青、烟草、香料之类的丰富怡人香气，口感饱满馥郁，单宁厚实。
10、意大利红酒品牌排名-桑娇维塞红葡萄酒
桑娇维塞Sangiovese原产意大利，它的老家是托斯坎尼，最早的记载可以追溯到十六世纪。它是一些意大利最知名葡萄酒的原料，比如是生产Brunello Di Montalcino葡萄酒的唯一原料，也是驰安酬Chianti葡萄酒的主要原料。对这个品种单系的选择非常重要，否则生产出的葡萄酒只能达到一般的品质。
意大利是整个欧洲地区中，第一个拥有葡萄酒种植技术的国家，有着三千多年的历史，而且总产量大约占有世界葡萄酒的四分之一，甚至是超过了法国。
三：意大利葡萄酒名品
意大利葡萄酒品牌力小性价比高，但有个致命的缺点就是复杂难懂。不仅酒名难以记住，往往口感也让很多新手望而却步。有人这样形容意大利葡萄酒：就好像醋缸里放了一些糖。非常真实、非常贴切！意大利人太喜欢酸了，所以葡萄酒普遍酸度高，但很多酒又带点甜美感。不仅如此，很多意大利红酒，单宁也很高，涩得难以下咽。
虽然如此，意大利葡萄酒的产量却稳居世界第一。在国际上，依旧有些酒庄有着响亮的名字。在中国市场里，“四大雅”葡萄酒的名声更是如雷贯耳。一句话，喝意大利酒不知道四大雅，那等于是没吃过猪肉。
下面我们就来盘点四大雅的来龙去脉。首先要说明一点，四大雅是因为中文译名都有个“雅”字，并且都出自声名赫赫的酒庄，才被营销统称起来的。并且四大雅有的是酒庄名，有的是酒款名，需要理清楚。
第一雅：西施佳雅（Sassicaia）
西施佳雅，名副其实的四大雅之首，同时也号称意大利酒王，这个名称是酒款名，酒庄叫做圣圭托。
提到西施佳雅就不得不提现在意大利如雷贯耳的超级托斯卡纳葡萄酒，因为西施佳雅是超级托斯卡纳葡萄酒的开创者。关于酒庄所有者的冗长家族历史就不提了，我们直接来说这个酒庄的直接缔造者——马里奥。这个小伙是意大利的贵族又是富商，继承了家族很多很大的产业，但沉迷赛马、赛车、饮酒，就是大家想象中的纨绔子弟。后来他娶了一位妻子，这个妻子陪嫁了一个酒园，就是圣圭托酒园，也就是这个酒园诞生了西施佳雅。
1942年，马里奥决定自己酿酒，种植的品种是赤霞珠。这个品种可是名副其实的法国品种，他所在的意大利产区桑娇维塞才是法定品种。最后因为经验不足，酿的酒自己都喝不下去。但马里奥不死心，他想起了自己的一位赛车场上的朋友——波尔多五大一级庄木桐酒庄的庄主罗斯柴尔德男爵（此时木桐酒庄还未晋升一级庄）。于是去他家搞了一些葡萄种苗，采用了波尔多的酿酒经验，成功打造出了举世闻名的西施佳雅。1968年开始商业化销售，在市场上获得了巨大反响，在各类盲品活动上频频打败拉菲、拉图等一级庄。在后续的几十年中不断获得各种荣誉，比如世界百大葡萄酒、帕克满分和超级托斯卡纳之首等。
西施佳雅的成功，让产区内很多酒庄随之效仿，铲除葡萄园的法定品种桑娇维塞，改种法国品种赤霞珠、品丽珠、梅洛等。不用本土品种则不能标注意大利官方的高等级，但这些酒庄不在乎，随着这类葡萄酒的不断增多，这样的酒逐渐被称为超级托斯卡纳，并且名声日渐壮大。大到什么程度呢？大到产区已经更改了法律，允许这些酒庄标注意大利官方的DOC等级，但很多酒庄根本不屑。
第二雅：索拉雅（Solaia）
索拉雅，和西施佳雅一样也是超级托斯卡纳葡萄酒，并且也是酒款名，所属酒庄是安东尼世家旗下的天娜酒庄。这是一个非常古老的家族，安东尼家族同样是贵族出身，酿酒历史长达600多年，并且600多年的酿酒传承从未中断过。虽然家族历史悠久，但索拉雅这款酒的历史非常短，仅仅40余年，1978年才诞生。
作为超级托斯卡纳葡萄酒，索拉雅同样使用法国品种赤霞珠和品丽珠，后来的年份会加入一些本土品种桑娇维塞进行混合。那么索拉雅有什么辉煌的战绩呢？在《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）2000年百大葡萄酒的评选中，1997年份索拉雅红葡萄酒当选冠军，成为历史上第一款获此殊荣的意大利葡萄酒。这款酒的成功，也让意大利名酒的国际知名度再上一个台阶。大部分年份，索拉雅都能获得权威酒评家95以上的高分，绝对称得上世界级名酒。
第三雅：欧纳拉雅（Ornellaia）
又是一款超级托斯卡纳葡萄酒。这款酒与酒庄同名，是酒庄的旗舰酒款。跟上面两个“雅”比起来，欧纳拉雅没有显赫的家族，也没有悠久的历史。酒庄非常年轻，1981才创建，1985年上市第一个年份。而第二个年份，也就是1986年份的欧纳拉雅被评为意大利最佳葡萄酒，一举成名。
1991年，酒庄邀请世界最知名的飞行酿酒师米歇尔·罗兰担任酿酒顾问，此人在全球服务超过200家酒庄，非常擅长酿造波尔多风格的葡萄酒。此人是葡萄酒皇帝罗伯特·帕克的好友，酿造的酒自然受到帕克青睐，欧纳拉雅也入选了《罗伯特·帕克世界顶级葡萄酒及酒庄全书》。
虽然历史不悠久，但欧纳拉雅也是几经易手。2002年被美国蒙大维酒庄购买，后又出售50%股份给了意大利花思蝶集团，2005年花思蝶集团全资收购了欧纳拉雅，酒庄重回意大利人之手。
第四雅：嘉雅（Gaja）
四大雅中唯一一个不是超级托斯卡纳的存在，虽然酒庄有葡萄园在托斯卡纳，但这款使酒庄出名的酒款来自意大利最富盛名的传统产区之一——巴巴莱斯科。
嘉雅是酒庄名，旗下拥有很多葡萄园，分布在意大利不同产区。当嘉雅以四大雅出现时，就是特指嘉雅旗下来自巴巴莱斯科产区的葡萄酒。巴巴莱斯科和巴罗洛两个产区是皮埃蒙特大区最著名的两个村，也是意大利最著名的五大产区之一。在巴巴莱斯科产区，嘉雅共有三个单一园，分别是：苏里圣洛伦佐园、苏里蒂丁园和罗斯海岸园，这三个园会在酒标上标注出来。苏里圣洛伦佐园是酒庄第一个推出的单一园葡萄酒，在2013年被詹姆斯·萨克林评出满分。在同一年，嘉雅酒庄被意大利最权威机构《意大利葡萄酒年鉴》评为五星酒庄。
关于意大利葡萄酒的分级制度，经典五大产区可以点击下方文章了解。同时关于葡萄酒的评分哪些更为权威值得参照，可以阅读第三篇文章，文章中对《意大利葡萄酒年鉴》也做了详细介绍。最后记得
The End
