​益生菌是骗局?争议不应止于商家、学者

益生菌是骗局?争议不应止于商家、学者

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益生菌争端来源

7月26日,首都医科大学校长饶毅质疑华大集团CEO、华大基因副董事长尹烨推广的益生菌是假药,称目前“全中国现在推广的益生菌无一不是假药。肠道细菌研究很热门,但迄今没有拿出可以有效应用的产品。”

7月28日,尹烨发文疑似回应饶毅言论。文中指出,截至2022年6月,华大申请了疾病相关微生物标记物、功能益生菌株等相关发明专利300余项,申请进入欧洲、日本、美国、澳大利亚以及中国香港等多个国家和地区,已获批140余项。

7月30日,饶毅发表文章称,华大自己的文章基本不解决科学问题、也不解决应用问题,以堆砌数据为己任。此后,尹烨未再回应相关质疑。

10月26日,饶毅再次发文称,在对保健品出现争论时,厂商要求批评的人出来证明他们的产品没有某种用处。实际上,一个产品,即使是保健品,也是要由卖产品的人证明其用处,有真正的数据,才能依据数据证明其可靠性。不是要求反驳者来做实验的。如果谁发现了有益的保健品,应该可以用实验数据来说明问题。21年前批评脑白金,现在可同样批评尹烨的益生菌。

事件过程中,两方支持者各持己论,互相嘲讽、暗骂。并未有具体的争议结果出现。

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益生菌是不是骗局?

中国生物物理学会肠道菌群分会副会长蓝灿辉表示,华大的益生菌不是药,但是也不是‘三无’产品。华大把它定义为食品范畴。饶毅说它是假药,有点偏颇。但尹烨的问题是在带货的时候太绝对了,益生菌到底有什么属性,行业还没定论,华大宣传中不严谨地推销对减肥、抑郁都有用的观点,缺乏科学循证,很容易误导消费者,这或许就超出了生意的底线。

解放军总医院第八医学中心营养科副主任医师左小霞表示,保健食品有明文规定,不能涉及治病等一些功能,如果违反政策规定,则是不合规的。名人在利用自身效应进行带货时,需要科学、客观地介绍给观众,保健食品可以作为人们膳食基础上的一些补充,不能替代药物,也不能替代正常的饮食,不用过度地去夸大它的作用,但也不是否定其作用,需要我们科学客观地看待即可。

食品工程博士云无心表示,益生菌行业目前仍然是一片乱象。作为科学研究对象的“益生菌”,跟市场上销售的“益生菌”产品,并不是一回事。科学研究中,科学家有足够的能力保证所使用的细菌具有需要的活力和数量。但是作为商品,其中是不是含有宣称的细菌、细菌的活力在产销链中是不是得到保证、产品中是不是含有其他有害的“杂细菌”,监管机构目前没有建立有效性和安全性的监管标准和流程。

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争议不应止于商家、学者

目前我们能得知的是,当摄入足够量的益生菌时,确实可对人体健康发挥有益作用,如调节肠道菌群、促进营养物质吸收、调节免疫等。但目前市场上的产品是否含有足够的数量、能否达到科学研究上的水平,并无具体的数据、研究支撑。监管部门也没有有效的监管标准。

消费者大部分都是从广告、市场认知产品、选择产品。对于产品具体宣传的功效是否真实,无从考究。毕竟群众信任政府监管部门,只要能够通过审批,广告宣发展现在大众眼前,相关产品在市场上出现,部分消费者就会出于自身需求,自然而然的选择信任宣传效果和消费产品。近年来,益生菌产品层出不穷,市场达千亿规模。如果其产品并未借助益生菌效果宣传,和普通饮品一样上市,必然达不到如今的产业规模。

此次益生菌争议导火索主要还是饶毅对尹烨个人言论方面有异议,才引发其推广产品益生菌被大众所讨论。虽经由几番论战,但问题的核心未有定论。益生菌到底是不是骗局,不应局限于这样的争论。商家、学者有自己的利益、观点。其中是否夹带私心,大众不得而知。但这一争论一定程度上引发了大众对益生菌产业利益集团、相关监管部门的猜测,例如部分评论观点认为,目前益生菌产业较大,论证相关产品没有作用也无法轻易取缔,相关部门因益生菌产业产生的税收、红利等,任其大行其道。

所以相关话题争论至此,相关部门不能置之不理,后续很可能会引发不利舆情。应持续跟进,给出实际的定论和处理措施;建立有效性和安全性的监管标准和流程;促进益生菌产业健康发展;维护政府部门的权威性、专业性。

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